C-vitamin i potatis
- Författare
- Beata Matulaniec
- (Beata Matulaniec., Examensarbete, Med sammanfattning på engelska)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| LTH Ingenjörshögskolan vid Campus Helsingborg, Lunds universitet | 2002 | Sverige, Helsingborg | 37 sidor. ill. (vissa i färg) |